• Angry Angus (1e NK 2019)
     

    • Classic burgers

    • Iveau Burger

      17,95

      100% runder burger - Mayonaise, ketchup, sla, augurk, bacon/wiskey jam, tomaat, rode ui, brioche bol.

      ** Vega variant mogelijk met een Beyond burger

      woe - do tussen 16 en 18 uur € 16,- incl frites vrij tm zondag van 12 - 18 uur € 16,- incl frites

    • Extra toppings

      Pulled pork €1,80- Bacon €1,50 - Jalapeno € 0,75 - Gebakken ei € 1,-  - nacho Crumble € 0,25 - Black Cheddar € 1,-  cheddar € 0,50 - smokey cheddar € 1,- augurken/jalapeno relish €1,-

    • de gourmet burgers en wedstrijd burgers

      hier vindt je ook onze burgers die niet van rund of varken zijn gemaakt. maar ook dit zijn echte toppers. de chefs van iveau laten zien dat je ook met andere ingrediënten zoals vis , kip, hert en groenten echte kwaliteitsburgers kan maken.

    • Boi d'ouro - 1e prijs nk lekkerste burger 2026

      29.00

      150 gram gerookte picanha burger - creme op basis van sjalotten - gesuikerde roodlof - salsa van tomaat, olijf, knoflook - gefrituurde casava - sukade van runderstaartstuk - smokey cheddar - bruine bol van het arnhemse bakkertje

    • Angry Angus (1e prijs Nederland)

      24,50

      150 grams black angus burger gemaakt van het bavette, met cajun tomaten, mango augurk, west combe cheddar, pulled pork, jalapeno, rode ui, eikenbladsla, mayonaise, bbq ketchup met nacho crumble op een brioche bol

    • hollandse twist burger (1e prijs benelux )

      24,50

      100 % RUNDER BURGER  – HUISGEMAAKTE MAYONAISE – SPITSKOOL OP SMAAK GEBRACHT MET JUS – BESSEN/ MOSTERD JAM – GECARAMELISEERDE SJALOTTEN – PEPER PECORINO – BACON AFGELAKT MET MOSTERD/ DRUIVEN MOST – BRIOCHE BOL

    • jubileum burger

      27,50

      100 % runder burger - red gravy chorizo saus ( 2016) - augurken/ jalapeno relish (2018) - mayonaise - gecarameliseerde ui (2023) - cajun tomaat ( 2019) - gelakte bacon (2023) - comte kaas ( 2018 ) - gesuikerde roodlof ( 2026)

    • smash burger

      20.00

      2x 100 grams smash burger - cheddar - iveau's burger saus - augurken/ jalapeno relish - gebakken ui - little gem sla - brioche bol

    • lams burger

      24,50

      lamsburger met een mayonaise van ras el hanout - honing/ chili gebrande noten - manchego - zoetzuur van venkel, rode ui, dille - sla - brioche bol

    • crispy chicken burger

      22,50

      100 % krokante kipburger - salsa verde mayonaise - rucola - gelei van mango - rode ui - gebrande cashewnoten - balsamico stroop

    • Iveau's huisgemaakte veggie burger

      22,50

      huisgemaakte burger met: risotto en verse pesto - taleggio - basilicum/ salie mayonaise - salsa van tomaat en olijven - little gem sla -crumble van amandelen - brioche bol