Dit zijn de burgers die wij serveren op het moment dat wij weer geopend zijn. Kijk op de bestelpagina voor de burgers voor afhaal en bezorgen.

• • de winnende burgers

    Deze burgers zijn tijdens een bezoek in het restaurant of op het terras te bestellen. Onder het kopje online bestellen tref je de burgers voor take away of bezorging.

  • de angry angus 2019 1e prijs

    19,50

    150 grams burger van 100% black angus, nek/ staart. met cajun tomaten, mango augurk, west combe cheddar, pulled pork, jalapeno, rode ui, eikenbladsla, mayonaise, bbq ketchup met nacho crumble op een brioche bol

  • the bastard, 2018 1e prijs

    19,25

    150 gram burger, van 100% simmentaler rund, nek/ staart 3 weken dry aged. met huisgepekeld mangalica bacon, augurken-jalapeno relish, comte kaas, whiskey-karamel ui, 12 uur oven gedroogde coeur de boeuf tomaat, smokey ketchup, mayonaise op een brioche bol.

  • doe het zelf hamburger pakket

    35

    maak thuis je eigen iveau burger! Dit pakket bestaat uit 4 x 150 gram burger gemaakt van 100% simmentaler rund, 4 brioche bollen, bacon-jam, huis gepekelde iberico spek, augurken-jalapeno relish, chili pecorino kaas, whiskey karamel ui, gedroogde coeur de boeuf tomaat, smokey ketchup. Deze is via onze online bestel site of via info@burgersenwijn.nl te bestellen.

     

    Kijk Media om te zien hoe je het beste je eigen burger bakt.

  • de gourmet burgers

    Dit zijn de burgers die wij serveren op het moment dat wij weer geopend zijn. Kijk op de bestelpagina voor de burgers voor afhaal en bezorgen.

  • de Iveau Burger

    14,25

    Gasconne burger gemaakt van de borstdelen met mayonaise, eikenblad sla, smokey ketchup, augurk, tomaat, rode ui, bacon-jam op een brioche bol.

    extra toppings: bacon € 1,- , cheddar € 1,- , spiegelei € 1,-, jalapeno € 0,50 , augurken relish € 0,50 , alle toppings € 3,50 ** ook vegetarisch te bestellen. Wij serveren dan de Beyond meat burger

  • tex mex chicken burger

    17,75

    150 grams kipburger gemaakt van poulet noir met een cajun-oregano mayonaise, geroosterde paprika, tomaten salsa, rode ui, bbq mais-bonen-salsa, jalapeno, chili pecorino, eikenblad sla, nacho's.

     

  • wilde burger

    16,75

    burger gemaakt van het amsterdams damhert met een dadel-vijgen compote, gekarameliseerde whisky-uien, wild jus, peer, mayonaise, gebrande hazelnoten, rucola, blue stilton kaas.

  • Iveau's veggie burger

    16,75

    onze chefs maken steeds een wisselende vegetarische verrassing. vraag aan de bediening welke het vandaag is.

  • Merguez burger

    17

    burger gemaakt van het kamper lam, spicy gekruid met een tomaten chorizo saus, geroosterde amandelen, rucola, feta, rode ui, yoghurt- komkommer raita, ras el hanout mayo, courgette relish, geroosterde paprika, rode kool op een turkse bol met zongedroogde tomaten.

  • avery spice sea burger

    18,25

    150 grams burger gemaakt van gekweekte kabeljauw en gamba's. met limoen-cajun mayonaise, komkommer, rode ui, avocado, little gem, crabmeat avery saus, gefrituurde rivierkreefstaartjes op een brioche bol.

  • kids menu

    10,50

    hamburger of knakworst van de lindenhoff met frietjes en een kinderijsje naar keuze

Deze gerechten serveren wij in het restaurant. Kijk op de bestel pagina welke barfood gerechten besteld kunnen worden voor afhaal en bezorgen.

• • barfood

  • crispy chicken fingers

    8,50

    kiphaasje in een krokant korstje met mojo saus

  • calamaris

    7

    krokante inktvis ringen met limoen en limoenmayonaise

  • bospaddenstoelen kroketjes

    6,75

    met trufel mayonaise

  • duck spring rolls

    8,75

    eend opgerold in een krokant jasje met een hoi sin dip

  • spread van eenden rilette

    8

    met cornichons en brood

  • wisselend kaasje met toast

    8,75

    en dadel - vijgen compote

  • brood platter

    7

    met diverse huisgemaakte spreads

  • bitterballen

    6,75

    met mosterd

• • Bubbels

  • Prosecco frizzante

    5,- / 27,-

    Italie
    Wit fruit _ appel _ citrus

  • fiorito iveau

    7,50

    huisgemaakte limoncello opgeschonken met prosecco.

  • champagne grand cru

    55,-

  • Witte Wijn

  • valdecaz blanco - verdejo - spanje

    4,- / 23,50

    wit fruit - citrus - soepel

  • terras d'uva - antao vaz- verdelho/viognier- portugal

    4,25 / 24,50

    wit fruit - fris - licht stuivend

  • albiano del catelli di jesi - verdicchio - italie

    4,75/ 27,50

    zacht geel in kleur - vol - frisse zuren

  • dom doriac - chardonnay - frankrijk

    32,-

    romig - rijp - geel fruit - hout tonen.

  • speciale wijnen per fles

    Naast onze wijnen per glas hebben wij ook een aanbod van diverse bijzondere wijnen per fles

  • Rosé

  • round house - cinsault - zuid - afrika

    4,50 / 26

    licht - fruitig - fris

  • Rode Wijn

  • carinene cutio- garnacha - spanje

    27,50

    licht kruidig - elegant - houttonen

  • castillo ducay - tempranillo - spanje

    4,- / 22,-

    aardbei - kers - licht kruidig.

  • rosso piceno - sangiovese - italie

    4,50 / 26

    zacht - fruitig - elegant - bittertje.

  • dom doriac - cabernet sauvignon / merlot

    29

    vanille - robijn rood - vol - romig hout

  • passo del sud - primitivo - italie

    5 / 29

    zwoel - r i j p fruit - rond.

Reservering

Op dit moment mogen wij slechts 30 gasten verwelkomen. Om iedereen de mogelijkheid te bieden om van onze heerlijke burgers en wijnen te genieten werken wij tijdelijk met shifts.

Graag duidelijk aangeven van welke optie je gebruik wilt maken.

Shift 1 keuze uit:

1.A: aanvang 17.00 uur – einde max 19.00 uur

1.B: aanvang 17.15 uur – einde max 19.15 uur

1.C aanvang 17.30 uur – einde max 19.30 uur

1.D aanvang 17.45 uur – einde max 19.45 uur

Shift 2 keuze uit:

2.A aanvang 19.00 uur – einde max 21.45 uur

2.B  aanvang 19.15 uur – einde max 21.45 uur

2.C aanvang 19.30 uur – einde max 21.45 uur

2.D aanvang 19.45 uur – einde max 21.45 uur

Mocht de shift volgeboekt zijn dan nemen wij contact op om de mogelijkheden te bespreken.

Maandag:      gesloten
Dinsdag:       gesloten
Woensdag:  17.00-sluit
Donderdag: 17.00 -sluit
Vrijdag:        17.00 -sluit
Zaterdag:     17.00 -sluit
Zondag:       17.00 sluit

Wij zijn op onze openingsdagen telefonisch bereikbaar vanaf 15.30 uur.

Kom je met 3 personen of meer, wil je dan doorgeven of jullie uit een huishouden bestaan of niet.

De groepsarrangementen zijn tijdelijk niet beschikbaar!