Over ons

Nieuw: u kunt nu online bestellen via onze website. Klik hier om direct online uw bestelling te plaatsen!

 

 

Welkom bij Iveau.

 

Uiteraard volgen wij de richtlijnen opgegeven door het RIVM. Voor de maand juni hebben wij ervoor gekozen om van woensdag tot en met zondag open te gaan van 17.00 uur tot 23.00 uur. Zie het kopje reserveringen voor de voorwaarden. Verder is het op onze openingsdagen ook mogelijk burgers af te halen of te laten bezorgen in onze bezorg postcodes.

 

Bij Iveau geniet je van heerlijke burgers in combinatie met een goed glas wijn, een bijzondere combinatie die je niet vaak ziet. we hebben naast burgers ook heerlijke borrel gerechten, lunch gerechten en zoetigheden.
iveau opende haar deuren in oktober 2014 en is bedacht door ivo mullink en gijs burgers, twee enthousiaste vrienden die samen een passie voor eten en drinken delen, waarbij gezelligheid en tijd nemen voor elkaar, centraal staat.

 

jaarlijks wordt op de Horecava de lekkerste hamburger van Nederland uitgeroepen door een vakjury. in 2016, 2018 en 2019!  is onze chef laurentz craane de trotse winnaar van de lekkerste hamburger van nederland.

    • de winnende burgers

      Deze burgers zijn tijdens een bezoek in het restaurant of op het terras te bestellen. Onder het kopje online bestellen tref je de burgers voor take away of bezorging.

    • de angry angus 2019 1e prijs

      19,50

      150 grams burger van 100% black angus, nek/ staart. met cajun tomaten, mango augurk, west combe cheddar, pulled pork, jalapeno, rode ui, eikenbladsla, mayonaise, bbq ketchup met nacho crumble op een brioche bol

    • the bastard, 2018 1e prijs

      19,25

      150 gram burger, van 100% simmentaler rund, nek/ staart 3 weken dry aged. met huisgepekeld mangalica bacon, augurken-jalapeno relish, comte kaas, whiskey-karamel ui, 12 uur oven gedroogde coeur de boeuf tomaat, smokey ketchup, mayonaise op een brioche bol.

    • doe het zelf hamburger pakket

      35

      maak thuis je eigen iveau burger! Dit pakket bestaat uit 4 x 150 gram burger gemaakt van 100% simmentaler rund, 4 brioche bollen, bacon-jam, huis gepekelde iberico spek, augurken-jalapeno relish, chili pecorino kaas, whiskey karamel ui, gedroogde coeur de boeuf tomaat, smokey ketchup. Deze is via onze online bestel site of via info@burgersenwijn.nl te bestellen.

       

      Kijk Media om te zien hoe je het beste je eigen burger bakt.

    • de gourmet burgers

    • tex mex chicken burger

      17,75

      150 grams kipburger gemaakt van poulet noir met een cajun-oregano mayonaise, avocado, geroosterde paprika, tomaten salsa, rode ui, bbq mais-bonen-salsa, jalapeno, chili pecorino, eikenblad sla, nacho's op een roasted onion brioche bol.

       

    • Iveau's veggie burger

      16,75

      onze chefs maken steeds een wisselende vegetarische verrassing. vraag aan de bediening welke het vandaag is.

    • avery spice sea burger

      18,25

      150 grams burger gemaakt van gekweekte kabeljauw en gamba's. met limoen-cajun mayonaise, komkommer, rode ui, avocado, little gem, crabmeat avery saus, gefrituurde rivierkreefstaartjes op een brioche bol.

    • kids menu

      10,50

      hamburger of knakworst van de lindenhoff met frietjes en een kinderijsje naar keuze

    • barfood

    • crispy chicken fingers

      8,50

      kiphaasje in een krokant korstje met mojo saus

    • calamaris

      7

      krokante inktvis ringen met limoen en limoenmayonaise

    • bospaddenstoelen kroketjes

      6,75

      met trufel mayonaise

    • duck spring rolls

      8,75

      eend opgerold in een krokant jasje met een hoi sin dip

    • brood platter

      6,75

      met roasted aioli

    • bitterballen

      6,75

      met mosterd

    • Bubbels

    • Prosecco frizzante

      5,- / 27,-

      Italie
      Wit fruit _ appel _ citrus

    • fiorito iveau

      7,50

      huisgemaakte limoncello opgeschonken met prosecco.

    • champagne grand cru

      55,-

    • Witte Wijn

    • valdecaz blanco - verdejo - spanje

      4,- / 23,50

      wit fruit - citrus - soepel

    • principato - pinot grigio - italie

      4,50 / 26

      fris - fruitig - notig

    • le dropt - sauvignon blanc - frankrijk

      4,50 / 26,-

      droog - zuiver - fris

    • weinwurm's gruner veltliner - oostenrijk

      32,-

      fris - zuiver - groene appel

    • dom doriac - chardonnay - frankrijk

      32,-

      romig - rijp - geel fruit - hout tonen.

    • Rosé

    • round house - cinsault - zuid - afrika

      4,50 / 26

      licht - fruitig - fris

    • Rode Wijn

    • castillo ducay - tempranillo - spanje

      4,- / 22,-

      aardbei - kers - licht kruidig.

    • le dropt - merlot - frankrijk

      4,50 / 26

      zacht rood fruit - iets droppig - lichte tannines

    • rosso piceno - sangiovese - italie

      4,50 / 26

      zacht - fruitig - elegant - bittertje.

    • lorca fantasia - malbec - argentinie

      32

      r i j p fruit - kruidig - tonen van eikenhout

    • passo del sud - primitivo - italie

      31

      zwoel - r i j p fruit - rond.

  • lekkerste broodje van nederland 2018

Media

Maak je eigen burger met ons bbq pakket!

 

Vanaf vanavond zijn wij weer geopend voor afhaal! Naast onze heerlijke burgers hebben wij ook een super lekker doe het zelf #hamburger pakket, met uitleg! #hoecoolisdat #Iveau #Arnhem

Geplaatst door Iveau Burgers & Wijnbar Arnhem op Vrijdag 1 mei 2020

 

 

in de afgelopen jaren is er al aardig wat over ons gezegd en geschreven, daar zijn we uiteraard erg blij mee en trots op. zie hier een overzicht van iveau in de media.

 

winnende burger 2019:

 

artikel gelderlander

 

artikel misset horeca

 

ook leuk!;

 

artikel de gelderlander “over de tong”

 

artikel de gelderlander winnen van de lekkerste hamburger 2018

 

artikel na winnen van het lekkerste broodje van nederland 2018

 

interview met omroep gelderland na het winnen van de lekkerste hamburger 2016

 

Catering

catering op locatie door iveau

heb je iets te vieren en je wilt een feestelijke bijeenkomst met familie, vrienden, medewerkers of zoek je een catering op je club of buurt. om dit te organiseren en uitvoeringen ervan neemt veel van tijd maar ook kennis in beslag en wil je dat graag uitbesteden. dan neemt Iveau het graag van je over!.

we kunnen zowel het drank als het eten leveren of een van beiden.

wij willen graag dat je zich bij een door ons uitgevoerde opdracht te gast voelt op uw eigen gelegenheid.

alles is mogelijk en wij regelen alles geheel naar uw ideeën en het budget vanaf de opbouw tot en met de afwas achteraf. In een persoonlijk gesprek vooraf inventariseren wij de wensen en bespreken we alle mogelijkheden om er een onvergetelijke en zorgeloze dag van te maken. zo beleef je jouw feestje ook zelf als een echt feest.

 

ons vlees

we werken samen met misschien wel de meest unieke boerderij van nederland. De lindenhoff is een familie boerderij waar ze een speciale visie hebben. zo blijven ze dicht bij de natuur en boeren ze biologisch en verantwoord. dit proef je.

 

leverdagen

omdat we met verse producten werken kunnen we de volgende dagen leveren. aantallen kunnen tot 4 dagen van te voren worden aangepast! een catering van iveau is tot maximaal een week van te voren te bestellen.

 

maandag alleen in overleg

dinsdag na 15:00 uur

woensdag hele dag

donderdag hele dag

vrijdag hele dag

zaterdag hele dag

zondag hele dag

 

onze mogelijkheden

je kunt gebruik maken van onze catering vanaf 20 personen we komen alles gratis bij je brengen en we halen ook alles weer bij je op! en uiteraard hoef je niet af te wassen! en is incl. buffet tafel, tafel kleed. al onze producten worden geserveerd in leuke mooi schalen. Stuur een mail naar info@burgersenwijn.nl met de bestelling/ aanvraag.

 

open deze link om de prijzen te zien.

 

PRIJSLIJST CATERING 

 

 

 

 

Festivals

Hopelijk zien wij je weer in volle gezondheid op een tof festival in 2021!

                      

Reservering

Beste gast,

Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 17.00-sluit
Donderdag: 17.00 -sluit
Vrijdag: 17.00 -sluit
Zaterdag: 17.00 -sluit
Zondag: 17.00 sluit

 

Om iedereen de mogelijkheid te bieden om te komen eten hebben wij ervoor gekozen dat je een tafel voor maximaal 2 uur kunt reserveren. Je kiest zelf de tijd van aanvang, zodat andere gasten de mogelijkheid hebben om voor of na jou te reserveren. Het kan zijn dat de gewenste tijd niet meer beschikbaar is, in dit geval nemen wij contact op met een alternatief.

 

Voor het terras aan de voorzijde is het niet noodzakelijk om te reserveren. Een tafel in onze stadstuin dient wel gereserveerd te worden, indien het weer tijdens de avond slecht wordt dan ben je verzekerd van een plek binnen.

 

U kunt alleen met 3 of meer personen reserveren als u een huishouden bent. Graag vermelden bij de reservering.

 

De groepsarrangementen zijn tijdelijk niet beschikbaar!