• Naast de Burgers

    • Salade

      12,-

      Van Texelse geitenkaas met in rookolie gemarineerde rode biet, gecarameliseerde ui en vijgen, geroosterde pompoenpitten, dadels, noten en druiven.

    • carpaccio bbq style

      12,-

      dungesneden gemarineerd rundvlees, zoetzure mais, paprika, chimichuri, pompoenpitten, gegrilde little gem, westcombe cheddar en rode ui.

    • calamaris

      7,-

      krokante inktvis ringen met limoen en limoenmayonaise

    • Italiaanse kaas kroketjes

      8,50

      vegetarische kroketjes met mozarella, gorgonzola, parmezaan en rucola vulling met tomatensalsa en basilicum mayonaise.

    • slagers plankje

      13,-

      een wisselend aanbod, geselecteerd met onze slager en geserveerd met pickles.

    • pulled chicken

      9,-

      pulled chicken met flatbread, tomaat, peterselie en bbq saus.

    • brood plankje

      6,75

      verschillend brood met roasted aioli.

    • plankje royaal

      14,-

      een combinatie van het brood, kaas en vleeswaren.

    • borrel plankje

      18,-

      kippenboutjes, groentenkroketjes, brood en knapperige gamba's.

    • Lunch

    • Broodje Oh deer

      8,75

      (Beste broodje van Nederland 2018)
      Pane met huisgemaakte herten rosbief, gerookte rode biet, bruine beukenzwammetjes, bloedsinaasappel marmelade, zwarte olijven, crumble van amandelen, tijmmayonaise, cress en veldsla.

    • Broodje Pulled Pork

      7,50

      Brioche bol met langzaam gegaard Iberico vlees met Spaanse bbq saus.

    • broodje kroket

      7,-

      twee ambachtelijke kroketten van de bourgondier op arnhems meergranen brood met mosterd en pickles.

    • broodje zalm

      8,25

      pane met gerookte zalm, creme fraiche, avocado, veldsla, rode ui en mosterd-dille saus.

    • uitsmijter

      8,-

      twee spiegeleieren op arnhems meergranen brood met iberico bacon en extra belegen kaas.

    • brood en geitenkaas

      8,75

      arnhems meergranen brood met texelse geitenkaas met gerookte rode biet, geroosterde pompoenpitten, dadels, rucola en balsamico vijgen.

    • the lucky dog

      9

      hotdog van 100% baambrugs big met augurken - jalapeno relish, zuurkool, trippel roasted mayonaise en smokey ketchup.

    • Zoetigheden

      Ons ijs komt van de Boerderij de Steenoven uit Hummelo en het gebak van Sweetstreet.

    • Cheesecake & zwarte bessen

      6,50
    • Choco brownie & pecan

      7,00
    • caramel apple granny bar

      5,75
    • boerderij ijs ( 3 bolletjes)

      6,-

      boeren roomijs/ citroen limoen sorbet/ sorbet peer/ roomijs kaneel/ roomijs hazelnoot.